Hotline: 1900 63 33 87

Cá Chình Suối (eel) - Size: 900gram/com

(0 nhận xét)
523.000 ₫ /kgChỉ tính VAT nếu có yêu cầu xuất hoá đơn
✔️ Size: 900gram/com

✔️ Cá chình suối có thân hình tròn lẳn gần giống loài nhệch nhưng thân ngắn và to hơn.

✔️ Là loài cá có nhiều đạm, magie, nổi tiếng về sự bổ dưỡng, thịt béo thơm và lành, tốt cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.
Giao hàng tận nơi trong vòng 60 phút đối với khu vực nội thành TP. Hồ Chí Minh (Quận 1,3,5,7,8,10,Bình Thạnh, Tân Bình, Gò Vấp)

Số lượng:

Miễn phí chế biến

100% Hải sản có nguồn gốc
xuất xứ rõ ràng

Giao tận nơi
trong vòng 60 phút

Liên hệ
 HOTLINE:1900 6333 87
(1.000đ/phút, 9:00 - 21:00,
kể cả T7 và CN)

Email: cskh@vuacua.vn

[CÁ CHÌNH SUỐI]

THÔNG TIN GIỚI THIỆU

Cá chình suối thuộc loại cá da trơn, ưa sống trong các hốc đá của những con suối vùng cao đầu nguồn nước. Cá chình suối có thân hình tròn, con trung bình bằng cán liềm, có con to bằng cổ tay, thân dài chừng 40 – 50cm.

 

Cá chình suối có bộ khung xương sống – gân, cơ thân khỏe. Cá chình suối thường bơi ra suối mỗi sáng sớm ngay khi bình minh vừa ló dạng. Có lẽ nhờ siêu năng “tập thể dục dưỡng sinh”, nên cá chình suối có sức khỏe của một vận động viên ngoại hạng.

 

 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CÁ CHÌNH SUỐI

Loại cá chình suối này nổi tiếng giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều đạm, magie, tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Cá chình suối được xem là loài cá quý hiếm và có tác dụng tráng dương bổ thận. Ngoài ra, mật cá chình suối còn có tác dụng chữa bệnh đường ruột khi pha với rượu.

 

MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ CHÌNH SUỐI

Thịt cá chình suối rất ngon và rất ngọt, béo nhưng không ngậy, dai và giòn. Trong các nhà hàng và khách sạn, cá chình suối có thể được xem là một món đặc sản. Cá chình suối có thể được chế biến thành những món ăn ngon bổ dưỡng như: cháo cá chình suối, cá chình suối nướng muối ớt, cá chình suối nấu cà ri, cá chình suối hấp măng,… Đặc biệt nhất ở cá chình suối có lẽ là món cá chình suối nướng, khi nướng, da cá chình suối béo ngậy giòn rụm, thịt rất ngọt và đậm đà.

 

MUA CÁ CHÌNH SUỐI TƯƠI SỐNG Ở ĐÂU

 

Vuacuaexpress chuyên cung cấp cua Cà Mau và hải sản tươi sống bơi tại hồ.
Cùng Vuacuaexpress mang đến bữa ăn hải sản giàu dinh dưỡng, tươi ngon và tiện lợi cho gia đình bạn tại hệ thống cửa hàng Vua Cua Express và trang web vuacuaexpress.com
        MIỄN PHÍ CHẾ BIẾN
        100% HẢI SẢN CÓ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ RÕ RÀNG
        GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG 60 PHÚT (Miễn phí giao hàng nội thành với hoá đơn trên 1.000.000đ)
Hotline: 1900 6333 87
Website: http://vuacuaexpress.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/vuacuaexpress/
VUA CUA EXPRESS -  HỆ THỐNG CỬA HÀNG BÁN SỈ LẺ CUA CÀ MAU VÀ HẢI SẢN: 
BigC An Phú: Khu nhà Phức hợp Cantavil An Phú, Khu phố 5, 1 Song Hành , An Phú, Hồ Chí Minh.
BigC Thảo Điền: 12 Quốc Hương, Thảo Điền, Hồ Chí Minh.
BigC Nguyễn Thị Thập: 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Vinmart - Landmark 81: 720A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Vua Cua: 376 Võ Văn Kiệt, P.Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh


CÁ CHÌNH SUỐI KHO


I. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 con cá chình khô
- 200g gạo, 60g thịt ba chỉ
- Hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g đường phèn, 3 miếng gừng
- xì dầu tươi, dầu oliu, rượu gạo


II. CÁCH CHẾ BIẾN MÓN CÁ CHÌNH SUỐI KHO

Bước 1:
Bạn chuẩn bị cá chình khô, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, bạn vớt ra để chuẩn bị cho vào kho.

Bước 2:
Tiếp theo, bạn cắt gừng thành lát, thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn.

Bước 3:
Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu đến khi nóng, rồi cho thịt ba chỉ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp tục cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và đường vào kho.

Bước 4:
Bạn cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình khô, hành vào chảo, bật lửa to kho trong 20 phút. Kho đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Bạn nên đun ở chế độ lửa vừa để khi cạn hết nước thì cá cũng chín mềm. Vậy là đã hoàn thành món cá chình kho rồi.

 

Đánh giá trung bình

0/5

(0 nhận xét)

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Chia sẻ nhận xác của bạn về sản phẩm

Chưa có nhận xét nào, hãy mua hàng và là người đầu tiên nhận xét sản phẩm này

Cá Chình Suối (eel) - Size: 900gram/com

(0 nhận xét)
523.000 ₫ /kg
Chỉ tính VAT nếu có yêu cầu xuất hoá đơn
✔️ Size: 900gram/com

✔️ Cá chình suối có thân hình tròn lẳn gần giống loài nhệch nhưng thân ngắn và to hơn.

✔️ Là loài cá có nhiều đạm, magie, nổi tiếng về sự bổ dưỡng, thịt béo thơm và lành, tốt cho cả phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ.

Số lượng:

Miễn phí chế biến

100% Hải sản có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng

Giao tận nơi trong vòng 60 phút

Mô tả sản phẩm

[CÁ CHÌNH SUỐI]

THÔNG TIN GIỚI THIỆU

Cá chình suối thuộc loại cá da trơn, ưa sống trong các hốc đá của những con suối vùng cao đầu nguồn nước. Cá chình suối có thân hình tròn, con trung bình bằng cán liềm, có con to bằng cổ tay, thân dài chừng 40 – 50cm.

 

Cá chình suối có bộ khung xương sống – gân, cơ thân khỏe. Cá chình suối thường bơi ra suối mỗi sáng sớm ngay khi bình minh vừa ló dạng. Có lẽ nhờ siêu năng “tập thể dục dưỡng sinh”, nên cá chình suối có sức khỏe của một vận động viên ngoại hạng.

 

 

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CÓ TRONG CÁ CHÌNH SUỐI

Loại cá chình suối này nổi tiếng giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều đạm, magie, tốt cho sức khỏe phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ. Cá chình suối được xem là loài cá quý hiếm và có tác dụng tráng dương bổ thận. Ngoài ra, mật cá chình suối còn có tác dụng chữa bệnh đường ruột khi pha với rượu.

 

MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ CHÌNH SUỐI

Thịt cá chình suối rất ngon và rất ngọt, béo nhưng không ngậy, dai và giòn. Trong các nhà hàng và khách sạn, cá chình suối có thể được xem là một món đặc sản. Cá chình suối có thể được chế biến thành những món ăn ngon bổ dưỡng như: cháo cá chình suối, cá chình suối nướng muối ớt, cá chình suối nấu cà ri, cá chình suối hấp măng,… Đặc biệt nhất ở cá chình suối có lẽ là món cá chình suối nướng, khi nướng, da cá chình suối béo ngậy giòn rụm, thịt rất ngọt và đậm đà.

 

MUA CÁ CHÌNH SUỐI TƯƠI SỐNG Ở ĐÂU

 

Vuacuaexpress chuyên cung cấp cua Cà Mau và hải sản tươi sống bơi tại hồ.
Cùng Vuacuaexpress mang đến bữa ăn hải sản giàu dinh dưỡng, tươi ngon và tiện lợi cho gia đình bạn tại hệ thống cửa hàng Vua Cua Express và trang web vuacuaexpress.com
        MIỄN PHÍ CHẾ BIẾN
        100% HẢI SẢN CÓ NGUỒN GỐC XUẤT XỨ RÕ RÀNG
        GIAO HÀNG TẬN NƠI TRONG 60 PHÚT (Miễn phí giao hàng nội thành với hoá đơn trên 1.000.000đ)
Hotline: 1900 6333 87
Website: http://vuacuaexpress.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/vuacuaexpress/
VUA CUA EXPRESS -  HỆ THỐNG CỬA HÀNG BÁN SỈ LẺ CUA CÀ MAU VÀ HẢI SẢN: 
BigC An Phú: Khu nhà Phức hợp Cantavil An Phú, Khu phố 5, 1 Song Hành , An Phú, Hồ Chí Minh.
BigC Thảo Điền: 12 Quốc Hương, Thảo Điền, Hồ Chí Minh.
BigC Nguyễn Thị Thập: 99 Nguyễn Thị Thập, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh
Vinmart - Landmark 81: 720A Điện Biên Phủ, Phường 22, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
Vua Cua: 376 Võ Văn Kiệt, P.Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh

Công thức chế biến


CÁ CHÌNH SUỐI KHO


I. CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 1 con cá chình khô
- 200g gạo, 60g thịt ba chỉ
- Hành lá, 100g súp lơ xanh, 50g cà rốt, 15g đường phèn, 3 miếng gừng
- xì dầu tươi, dầu oliu, rượu gạo


II. CÁCH CHẾ BIẾN MÓN CÁ CHÌNH SUỐI KHO

Bước 1:
Bạn chuẩn bị cá chình khô, cắt miếng và ngâm nước khoảng 3 tiếng. Sau 3 tiếng, bạn vớt ra để chuẩn bị cho vào kho.

Bước 2:
Tiếp theo, bạn cắt gừng thành lát, thái thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn.

Bước 3:
Chuẩn bị chảo đặt lên bếp đổ dầu oliu đến khi nóng, rồi cho thịt ba chỉ, gừng vào xào đến khi ngót mỡ thì tiếp tục cho rượu gạo, xì dầu tươi, xì dầu và đường vào kho.

Bước 4:
Bạn cho thêm nước vào chảo, sau đó cho cá chình khô, hành vào chảo, bật lửa to kho trong 20 phút. Kho đến khi gần cạn nước thì tắt bếp. Bạn nên đun ở chế độ lửa vừa để khi cạn hết nước thì cá cũng chín mềm. Vậy là đã hoàn thành món cá chình kho rồi.

 

Đánh giá trung bình

0/5

(0 nhận xét)

5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Chia sẻ nhận xác của bạn về sản phẩm

Chưa có nhận xét nào, hãy mua hàng và là người đầu tiên nhận xét sản phẩm này